repas à table (cote d or)

Rendez-vous aux Jardins au château de Montigny-sur-Aube

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montigny-sur-Aube 21520

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

A l'occasion du Rendez-vous aux Jardins, plusieurs manifestations sont prévues durant ces trois jours : Visite des jardins et du parc, dégustations à la terrasse de l'orangerie, ventes des produits issus des vergers et déjeuner à la ferme auberge " À la table des jardiniers" pour les visiteurs. Redécouvrez le savoir-faire du XIXème dans les vergers-potagers et le parc labellisés "JARDIN REMARQUABLE" en culture BIO et l'exposition dans l'orangerie. A l'occasion de cet événement, découvrez ce haut lieu de l'art de l'Espalier et profitez des conseils de notre chef-jardinier. Les 7 et 8 juin, le chef-jardinier sera présent de 10h à 12h et de 14h à 17h dans les vergers-potagers pour faire des démonstrations de tailles et partagera ses expériences dans l’art de l’espalier (plus de 10 ans) avec les visiteurs et les professionnels. Seul le paiement de l’entrée au site historique sera demandé. Vous aurez la possibilité de déjeuner sur place à la ferme-auberge À la Table des Jardiniers (réservation recommandée) en terrasse ou dans l'orangerie. Notre ferme-auberge « A LA TABLE DES JARDINIERS », réservée à nos visiteurs, est ouverte à partir de 12h, du mercredi au dimanche[...]

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 04/06/2025 au 17/12/2025

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

Festival Belen : pique-nique des Chefs à Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 14/06/2025

Et si nous allions pique-niquer à Beaune, au parc de la Bouzaize, à l’ombre d’arbres centenaires, au bord de l’eau, à proximité des célèbres vignobles ?! Venez déjeuner en famille, en solo ou en duo, entre copains, le samedi 14 juin 2025 au Parc de la Bouzaize à Beaune. Une belle brigade de Chefs Beaunois vous prépare des paniers pique-nique pratiques et gourmands ; les végétariens ne sont pas oubliés. Vous découvrirez également, dans votre verre, la diversité de la richesse des délicieux nectars des vins de Beaune, mais pas que ! Bières et jus de fruits locaux seront également présents. Apportez nappe à carreaux, chapeaux et surtout votre bonne humeur. Vous déjeunerez où bon il vous semblera dans le parc. Au menu, produits des fermes du coin, BIO, cochon tournant en live sur la broche ; dans vos verres, une jolie sélection de vins de l’appellation Beaune ; Bref, un chouette samedi de juin pour les fans des picnics et les gourmands ! RESERVEZ VITE ! le nombre de places est limité. Menu unique : • Entrée 1 - Coulis de cresson fontaine, Œuf Mollet, ornithogale, sandre fumé, croûton Chef : restaurant La Table du Square, Romain Escoffier • Entrée 2 - Gravlax de[...]

A table avec César

Spectacle, Repas - Dégustation

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 18/10/2025 au 02/11/2025

À table avec César Dans le monde romain, les grands repas se déroulent dans le triclinium où une banquette en forme de U permet aux riches convives de s’allonger. Le dîner, qui est aussi un spectacle où le décor est aussi important que le contenu de l’assiette, commence à 14 h 30 en hiver et à 16 h en été. Installez-vous dans la salle à manger reconstituée et profitez du moment présent ! Un médiateur culturel vous présente les lieux et détaille par le menu les mets et boissons consommés. Durée : 30 min - Inclus dans le billet d'entrée. Tous les jours Du samedi 18 octobre au dimanche 2 novembre : à 14 h 30 et 16 h. Jauge : 40 personnes. Réservation sur place le jour même uniquement

A table avec César

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 18/10/2025 au 02/11/2025

À table avec César Dans le monde romain, les grands repas se déroulent dans le triclinium où une banquette en forme de U permet aux riches convives de s’allonger. Le dîner, qui est aussi un spectacle où le décor est aussi important que le contenu de l’assiette, commence à 14 h 30 en hiver et à 16 h en été. Installez-vous dans la salle à manger reconstituée et profitez du moment présent ! Un médiateur culturel vous présente les lieux et détaille par le menu les mets et boissons consommés. Durée : 30 min - Inclus dans le billet d'entrée. Tous les jours Du samedi 18 octobre au dimanche 2 novembre : à 14 h 30 et 16 h. Jauge : 40 personnes. Réservation sur place le jour même uniquement

Marché de Saint-Andeux

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Andeux 21530

Du 01/01/2022 au 31/10/2029

Tous les mardis soir place de l'église, le marché est un rendez-vous convivial entre commerçants et habitants. Vous y trouverez de bons produits artisanaux et savoureux : fromages de chèvre, pain et viennoiserie, traiteur "La Table de Ninie", des légumes bio, des oeufs et volailles...

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.